Tradition
Croûte fine, mie alvéolée : la baguette du matin, à la sortie du four.
Boulangerie artisanale · quartier de l'Île · Martigues
Du pain chaud, trois fois par jour.
Levain naturel, farines de Provence et trois fournées : 6 h 30, 11 h 30 et 16 h 30. Passez à la bonne heure, le pain sort du four.
Horaires du jour
Sur le comptoir
Nos pains
Quatre pains, faits sur place chaque jour. Le reste de la vitrine change avec les saisons.
Campagne
Un pain de caractère, qui garde sa fraîcheur toute la semaine.
Olives de Provence
Olives noires et une pointe de romarin, idéal avec le fromage.
Fougasse
À partager à l'apéritif, nature ou aux lardons.
Horaires
Ouvert six jours sur sept
Les fournées
Le pain sort du four à…
6:30
La première fournée. Tradition et campagne, pour le petit-déjeuner.
11:30
Avant midi. Fougasses et pains spéciaux pour le déjeuner.
16:30
Pour le soir. Une dernière fournée de baguettes, encore tièdes au dîner.
Accès
6 rue des Trois Épis
13500 Martigues
Au cœur du quartier de l'Île, à deux minutes à pied des canaux. Stationnement minute devant la boutique.
Commandes
Une commande pour demain ?
Gâteau d'anniversaire, plateau de fougasses ou dix baguettes pour un repas de famille : laissez votre message, la boulangerie vous rappelle dans la journée.
04 65 71 23 45
bonjour@trois-epis.example